Weekend majowy, jeśli tylko pogoda sprzyja, uznawany jest za inaugurację sezonu grillowego. Ale czy grill musi oznaczać niezdrowy posiłek? Nie! Wystarczy pamiętać o 5 zasadach zdrowego grillowania.
Po pierwsze – unikaj sztucznych rozpałek. Po drugie – używaj specjalnych tacek do pieczenia. Po trzecie – nie jedz mocno przypieczonych potraw. Po czwarte – zwróć uwagę, czy potrawy nie są surowe. I po piąte – nie kupuj gotowych przypraw i marynat.