Ultra Gryfus – turystyczny wyścig rowerowy, w trakcie którego uczestnicy przemierzą około 260 km. Trasa maratonu prowadzić będzie zarówno po polskiej części Zalewu Szczecińskiego, jak i przez Meklemburgię – Pomorze przednie w Niemczech.
Wzdłuż trasy przygotowane będą punkty żywieniowe, a nad bezpieczeństwem uczestników czuwać będą ratownicy medyczni oraz wolontariusze.